1 chou rouge

200g de lardons

2 dl de vin rouge

3 dl d'eau

1 capsule de fond de veau

Faire blanchir le chou 2 " à l'eau bouillante

En mode dorer 

Mettre les lardons et les oignons : laisser étuver mais pas dorer

Ensuite mettre le chou + le vin + l'eau + sel et poivre bien mélanger

Mettre en mode cuisson rapide 20 minutes

Si vous trouvez qu'il y a trop de liquide vous pouvez réduire la quantité d'eau.

J'ai aussi remarqué qu'en dessous de 2 dl de liquide le cookéo se met en erreur

Bon appêtit

2 cuisses de pintade farcies

2 capsules de fond de veau

2 dl d'eau

150g d'oignons émincés

1 ananas frais

Faire roussir les cuisses et les oignons en mode dorer

Ajouter : les 2 capsules + eau + l'ananas découpé

Cuire 13 minutes en cuisson rapide

Bon appêtit

Un grand Merci à la Louve 3 pour ses tubes

Usage personnel